Gebaseerd op: Voedingsmiddelentechnologie (december 2009)

A-merken moeten zich meer richten op drie aspecten, te weten product, communicatie en distributie. Dat komt omdat de huidige krachten in de voedingsmiddelenmarkt om een nieuwe benadering vragen. Huismerken worden immers kwalitatief steeds beter, waardoor het voor de A-merken noodzakelijk is een andere benadering te kiezen.

In het verleden dachten veel A-merken te weten hoe ze de huismerken aan moesten pakken. Ze innoveerden en brachten nieuwe producten op de markt. De huismerken zaten echter ook niet stil en gingen met dezelfde trends mee als de A-merken. Om als A-merk toch te overleven zijn er echter nog wel middelen inzetbaar. Zo proberen supermarktketens zich te onderscheiden om te overleven in de overvolle retailmarkt. De A-merken die daar het beste op in weten te springen, kunnen hier van profiteren.

Daarnaast zijn er nieuwe en effectieve vormen van marketing en distributie. Die kunnen door de A-merken ingezet worden bij de productinnovatie. Een goed product alleen is niet voldoende. De A-merken moeten ook nieuwe manieren bedenken om op te vallen op de winkelvloer. Daar vallen immers de meeste aankoopbeslissingen. Een samenwerking met retailers kan ook helpen. De exclusieve samenwerking van AH met Becel en Blue Band op broodgebied biedt beide partijen voordelen. Innovatie in distributie kan ook helpen.

Bron: Profnews