De functionaliteit ‘productspecificatie’
Schouw Informatisering heeft een oplossing ontwikkeld dat het noodzakelijke werk rondom productspecificaties sterk vereenvoudigt. De functionaliteit ‘productspecificatie’ maakt deel uit van de module ‘kwaliteit’ binnen de standaardsoftware voor de voedingsbranche. Deze functionaliteit voert de ingewikkelde berekeningen uit door de ingevoerde gegevens van grondstoffen door te rekenen en te kopiëren naar de halffabrikaten en de uiteindelijke eindproducten. Behalve het berekenen van de nodige producteigenschappen voorziet de software ook in rapportagemogelijkheden. Zoals het etiket op de consumentenverpakking of het productinformatieblad voor de afnemers van de producten. Met analysemogelijkheden kan de gewenste informatie tenslotte opgezocht, getoond en vergeleken worden voor één of meer artikelen uit het assortiment.

Hoe beïnvloedt dit de ROI?
De ROI van deze functionaliteit pakt gunstig uit. Dit wordt snel duidelijk als men zich realiseert dat het systeem veel werk uit handen neemt. Alleen aan het begin van het productieproces moeten de vereiste gegevens worden ingevoerd. Als één grondstof in tien recepturen wordt gebruikt, kan men met het verrichten van nog maar tien procent van het werk tot het gewenste resultaat komen. En dat percentage ligt nog lager als er ook complexe berekeningen vereist zijn, bijvoorbeeld om een declarabel vleespercentage op een eindproduct te bepalen. Door de integratie van de wettelijk voorgeschreven rekenmethodes in de software is dit werk nog maar één druk op de knop.

Samengevat:
De geboden functionaliteit ‘productspecificaties’ voorziet in een aantal onderwerpen: voldoen aan de wettelijke regelgeving en verschaffen van duidelijke en volledige informatie aan afnemers en consumenten. Daarnaast wordt het ingewikkelde, terugkerende proces van informatieverzameling en –verwerking sterk vereenvoudigd.

Download op deze pagina:

• Productsheet: SI Foodware Module Kwaliteit