Gebaseerd op:Food Magazine (juni 2010)

Niet eerder was de waardering voor supermarkten zo hoog. Uit het Zomerrapport 2010 blijkt dat de formules gemiddeld een 7,4 krijgen. Het rapport telt maar liefst 18 stijgers en 5 dalers. AH XL staat voor de derde keer als hoogste genoteerd.

Er is sprake van een opmerkelijke trend, de marktontwikkelingen laten immers een tegenstrijdig beeld zien. Enerzijds kampt de branche met nulgroei waarbij slechts enkele spelers positieve groeicijfers laten zien, maar waarbij het merendeel omzet inlevert of rond het nulpunt zit. De marges staan onder druk doordat de kosten blijven stijgen en de actiedruk groot is terwijl de consument kritisch is en de hand op de knip houdt. Het oordeel van diezelfde klant was echter niet eerder zo positief. Op de onderdelen keuze, kwaliteit, netheid, prijzen, informatie over gezonde voeding en aanbiedingen breken de supermarkten alle records.

De supermarkt biedt de consument blijkbaar een aantrekkelijk totaalpakket van kwaliteit, voordeel en service op een moment dat de klant daar op zit te wachten. Een mogelijke reden is dat supermarkten qua positionering steeds meer naar elkaar toe kruipen.

Bron: Profnews